あっ! 加茂茄子
あっ! という間に出来あがるのでこの名前がつきました。実の厚い加茂ナスは 火を通しにくいものですが、レンジなら簡単。加茂ナスの甘味を堪能してください。
加茂ナス 1個
醤油 大さじ1
しょうが 1かけら
加茂茄子は他の茄子に比べビタミンCが多いです。
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