きゅうり煮
かつお出汁できゅうりを煮、鷹の爪を入れ、片栗粉でとろみをつけます。きゅうりの新しい食感をお楽しみ下さい。ピリっとした辛さもアクセント。
きゅうり 1本
カツオだし 200cc
片栗粉 少々
たかのつめ 2分の1本
七味唐辛子 お好みで
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