おからの野菜揚げ
おからの野菜揚げは、外側はかりかりと、内側はしっとりとおいしいおから団子です。野菜は何を入れても大丈夫。歯ごたえが楽しめます。
おからの野菜揚げは、外側はかりかりと、内側はしっとりとおいしいおから団子です。野菜は何を入れても大丈夫。歯ごたえが楽しめます。
おから 300g
ピーマン 1個
人参 50g
油揚げ 1/2枚(40g)
塩 小さじ1
揚げ油 適量
おからの食物繊維、人参のカロチン、ピーマンのカロチン、ビタミンC、油揚げ、植物油のビタミンEの組合せで、大腸ガン予防に。
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