1. 明太子の中身を皮からしぼり出し、マーガリン又はバターと混ぜる。
2. スクランブルエッグを作る。
   ＞スクランブルエッグの作り方（三色丼のレシピページへ）
3. フランスパンを斜め切りしてさっと焼き、（1）（2）をのせて頂く。

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