1. たっぷりの熱湯に塩を入れパスタを茹でる
2. しいたけを切り、バターで炒める
3. 茹であがったパスタの水気を良く切り、２のフライパンに入れる
4. しょうゆ・酒をいれてからめて、しいたけパスタのできあがり

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