とびっこ丼
とびっこ(とびうおの卵)は値段もお手ごろで、いくらや数の子の代わりになります。市販のものには味がついています。どっさりのせて食べましょう。
とびっこ 大さじ3
のり 2枚
ご飯
とびっことは、紅鮮色のとびうおの卵で、すし種に良く用いられています。「ゴールデンキャビア」とも言われています。
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